Zakres nie jest oczywisty
Znaczenie ma konkretny model produkcji, przetwórstwa lub dystrybucji hurtowej, a nie sama etykieta „branża spożywcza”.
Branże / Produkcja spożywcza
NIS2 i KSC: produkcja spożywcza.
Nie każda firma spożywcza podlega KSC. Jeżeli działalność, skala i model dystrybucji tworzą zakres, program musi połączyć ciągłość produkcji, automatykę, chłodnictwo, logistykę, jakość i dostawców.
Kontekst firmy
Co warto połączyć w jednym programie?
Przestój szybko tworzy straty
Produkcja, chłodnictwo, magazyn i logistyka wymagają powiązanego planu ciągłości oraz właścicieli.
Jakość, technika i IT mają osobne procedury
KSC wymaga wspólnego obrazu ryzyk, incydentów, dostawców, działań i dowodów.
Zakres obowiązków
Liczy się faktyczna działalność.
Utrata identyfikowalności, receptury, danych temperaturowych albo możliwości wydrukowania etykiety wpływa na decyzję, czy produkt może opuścić zakład. Dlatego program musi objąć więcej niż komputery biurowe.
Zrób orientacyjny Pre-check ↗Przed rozmową przygotuj
- Która działalność może tworzyć zakres KSC?
- Co musi działać, aby utrzymać bezpieczną produkcję?
- Jakie zależności mają chłodnictwo, automatyka i logistyka?
Informacja o sektorze nie jest kwalifikacją konkretnej firmy.
UP² dla zespołu
Gotowy punkt wyjścia. Wspólna praca.
Wzory dokumentów, analizy i kontrole dopasowujesz do organizacji. Koordynator rozdziela zadania, a specjaliści potwierdzają wykonanie.
Zobacz przykład procesu ↗Platforma + moduł NIS2
24 000 zł netto / rokPomoc na starcie i regularne wsparcie są opcjonalne. Potrzebny zakres uzgadniamy przed zamówieniem.
Zobacz pełny zakres ↗Pytania o sektor
Czy każda hurtownia żywności podlega KSC?
Nie. Znaczenie ma m.in. charakter dystrybucji, wielkość, powiązania i dokładny model działalności.
Czy istniejący HACCP rozwiązuje temat?
Nie, ale daje ważne procesy, role i zapisy, które można połączyć z zarządzaniem ryzykiem, incydentami i ciągłością.
Czy program obejmuje chłodnictwo?
Obejmuje jego rolę w usłudze, ryzykach, właścicielach, dostawcach i dowodach. Nie zastępuje serwisu ani monitoringu technicznego.